大米重金屬鎘的檢測是近年來的重點項目，大米鎘超標問題是非常嚴重的。鎘的危害很大，如果人長期食用重金屬鎘超標的大米，會損害腎臟、骨骼和消化系統，引起骨質疏松、變形、關節疼痛等。日本比較著名的“痛痛病”就是因為長期使用鎘超標的食物導致的。

　　對于我們而言，食物中的重金屬來源可能不僅僅是大米，但它一定要較為嚴峻的問題。為了更好的保護我們的健康，及時做好大米重金屬鎘的檢測就非常重要，而且必須嚴格執行規定的限量標準。因為我們不僅僅是要知道重金屬是否超標，同時還要對重金屬超標的大米及時處理，避免流入消費市場，給消費者食用，這才是更為重要的。

　　對大米中重金屬鎘的檢測，檢測方法有很多，原子熒光光譜法、原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質譜法等，除此之外，還可以使用大米重金屬鎘檢測儀進行檢測。

　　大米重金屬鎘檢測儀可用于檢測大米中的鉛、鎘元素，單個樣本從前處理到檢測出結果時間≤20min，檢測結果自動判斷，相對于傳統的快速檢測技術，大米重金屬鎘檢測儀基于陽極溶出伏安法，實現了從粗略定性到準確定量的升級換代。有效解決了傳統檢測技術的操作復雜，檢測技術耗時長效率低的問題。

　　大米重金屬鎘檢測儀使得大米重金屬檢測變得更為高效、便捷、準確，自帶大容量存儲，能保存大量檢測數據，方便歷史數據查看，同時還支持無線數據傳輸，方便數據溯源管理。大米重金屬鎘檢測儀的應用，保障了大米質量安全。