現代工業的不斷發展嚴重危害到水產動物的養殖，以及污染了水產品的捕撈環境。其中重金屬的污染對水產品的危害是較大的大，不僅給魚蝦水產帶來威脅，大大降低了水產品的品質。同時對消費者的身體危害也是很大的。

　　水產品中重金屬如何檢測?推薦南京微測生物自主研發的水產品重金屬快速檢測儀，操作簡便，結果準確定量，檢測項目多，包括鉛、鎘、汞、砷等多種重金屬元素。

　　重金屬快速檢測儀不僅可用于水產品中，糧食谷物、飼料、食品、中藥材、蔬菜、乳品中的重金屬也同樣試用。

　　微測生物水產品重金屬快速檢測儀基于電化學快速檢測技術平臺，靈敏度高，結果準確，樣品前處理極其簡單，整個檢測流程僅需13min;電化學檢測技術，結果準確可靠，精密度高，不需要做標準曲線，內置定量，支持樣品的隨到隨檢，儀器小巧便攜，配備成套快檢箱可供選擇，不但可以用于實驗室的檢測，還可用于現場檢測。

　　水產品重金屬快速檢測儀主要參數：

　　檢測原理：陽極溶出伏安法;

　　外觀尺寸：整機重量：≤3Kg;

　　顯示屏幕：7英寸電容觸摸屏，分辨率1024*600像素;

　　儀器電源：儀器使用外接220V、50/60Hz 交流電;內置鋰電池，無外接電源條件下獨立工作時間不小于4小時;

　　集成化設計：儀器主機和攪拌工作站集成一臺，采用一體式電腦控制;

　　儲存空間：儀器物理儲存8GB，能存儲至少50000組檢測數據;

　　電極：儀器使用一次性絲網印刷電極，即用即拋，更換方便，無需打磨處理;

　　檢測時間：可一次同時檢測多種重金屬元素，檢測時間10分鐘;

　　操作系統：采用安卓操作系統，全中文操作界面，可遠程升級;

　　聯網溯源：檢測數據可自動化上傳溯源管理平臺，實現數據的遠程、智能、分級管理;