長期攝入嘔吐毒素對身體的危害是非常嚴重的。嘔吐毒素作為真菌生長產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物，主要的污染無有小麥、玉米、大麥等。糧食谷物類產(chǎn)品被嘔吐毒素污染的幾率是相當高的。如果我們不小心吃了被嘔吐毒素污染過的糧食作物，很有可能因為攝入嘔吐毒素而對身體健康造成威脅。

　　長期攝入嘔吐毒素會造成以下危害：

　　危害消化系統(tǒng)：長期攝入了嘔吐毒素會導致厭食、嘔吐、腹瀉等癥狀，影響人體的營養(yǎng)吸收和消化系統(tǒng)的正常功能。

　　危害神經(jīng)系統(tǒng)：嘔吐毒素對神經(jīng)系統(tǒng)造成損害也是不小的，可能導致頭暈、失眠、頭痛、心悸等癥狀。長期攝入嘔吐毒素可能加重這些癥狀，影響人體的神經(jīng)系統(tǒng)健康。

　　危害免疫系統(tǒng)：嘔吐毒素具有免疫抑制性質(zhì)，長期攝入可能導致人體免疫力下降，容易感染各種疾病。

　　其他癥狀：長期攝入嘔吐毒素還可能引起其他癥狀，如發(fā)熱、站立不穩(wěn)、反應(yīng)遲鈍等，對人體健康造成全面的影響。

　　為了保障人體健康，加強對食品安全檢測，尤其是以糧食谷物為原料的加工產(chǎn)品，存在嘔吐毒素風險的可能性更高，南京微測嘔吐毒素快速檢測儀，基于熒光定量快速檢測技術(shù)，能夠快速準確定量測定糧食中嘔吐毒素含量，操作快速簡便，結(jié)果準確定量，通過ID卡導入標準曲線，檢測樣本隨到隨檢，便攜式檢測箱，方便攜帶，不管是收糧現(xiàn)場還是實驗室都可完成檢測。