真菌毒素是真菌的次級代謝產物，在溫暖潮濕的地方很容易長出一些真菌，真菌在自然界中是很常見的，很多時候真菌毒素的產生用肉眼是無法判斷的，必須借助儀器的才能判斷是否含有真菌毒素，毒素是否超標。

　　真菌毒素對人和動物均能夠造成傷害，真菌毒素是低分子化合物，它的結構是非常穩定的，非常耐高溫，具有廣泛的中毒效應。常見的真菌毒素主要有：

　　黃曲霉毒素：損壞肝臟，出血和免疫下降，生長抑制，流產。可影響各類型的豬。

　　T—2毒素：神經系統紊亂，皮下出血，胃腸炎，口腔潰瘍，腹瀉，脫毛，免疫抑制，流產、假妊娠等。主要影響小母豬。

　　嘔吐毒素：采食量降低，嘔吐，窩產仔豬數減少，仔豬初生重降低，出血。

　　玉米赤霉烯酮：母豬繁殖力下降，陰道脫垂，脫肛，空懷期延長，主要影響后備母豬和小母豬。癥狀表現為母豬陰部腫脹，仔豬走路兩腿叉開，脫毛，窩產仔豬數減少、初生重降低，出血。

　　赭曲霉毒素：引起腎臟病變，降低飼料轉化效率和生長速度，免疫抑制。

　　雖然很多情況下，真菌毒素都不是被人體直接吸收，常常都是通過飼料進入了動物的體內，特別是豬的影響，在豬生長的各個階段都會造成影響?？梢鹈咕舅丶毙曰蚵灾卸?，導致機體免疫機能下降、易感性提高、飼料利用率降低、生產性能下降，甚至引發疾病。

　　既然真菌毒素會造成這么多影響，我們難道還不應該加以重視嗎? 南京微測生物科技有限公司的，專門從事食品安全領域的快速檢測研究工作，公司推出真菌毒素檢測儀可快速、定量、準確測定糧食谷物飼料中真菌毒素含量，企業在原料獲取階段，就應當采取真菌毒素的快速檢測，確保合格的原糧投入市場，避免真菌毒素造成的危害。

　　產品特點：

　　快速簡便：一步加樣，8min出定量結果，極簡的操作，讓檢測過程不再繁瑣;

　　隨到隨檢：無需做標準曲線，ID卡導入標準曲線，樣品隨到隨檢，無需等待;

　　小巧便攜：檢測儀器小巧便攜，有成套快檢箱可供選擇，既可用于實驗室檢測，也可用于現場檢測;

　　權威驗證：以優異成績通過國糧局標準質量中心驗證評審，權威可靠;

　　結果輸出：檢測結果顯示于液晶屏上，可通過內置熱敏打印機打印，也可電子檔導出，還可上傳數據云平臺，實現遠程聯網檢測;

　　方法領先：國內首頁真菌毒素熒光定量快速檢測產品，替代膠體金和酶免等傳統快檢產品，實現從粗略定性到準確定量的升級換代;

　　安全環保：操作人員無需觸毒素標準品，檢測卡封閉設計，采用乙醇提取，對操作人員和環境均友好無污染;

　　結果溯源：儀器自身可保存超過10萬條檢測數據，包括項目名稱、檢測濃度、陰陽性判斷、參考范圍、檢測人員、檢測時間、樣本名稱、樣品來源等信息，方便檢索和溯源;

　　南京微測生物科技有限公司是一家致力于食品安全與動植物疾病領域快速檢測技術和產品開發的高科技新銳企業。自主開發的國內首個食品安全熒光定量FPOCT快速檢測技術平臺，具有靈敏度高、定量范圍寬、準確度高、穩定性強、操作快速簡便等優點，正逐步替代膠體金試紙條和酶免試劑盒等傳統快速檢測產品，引領國內食品安全和動物疾病快速檢測從粗略定性到精準定量的升級換代。