為什么要檢測玉米中的黃曲霉毒素?黃曲霉所污染糧食作物有很多，玉米是其中的一種。玉米作為傳統(tǒng)糧食作物，受黃曲霉毒素污染還是很嚴(yán)重的。因為地域問題，連續(xù)的陰雨天氣對淀粉油脂含量高的糧食作物是紀(jì)委不利的。潮濕的環(huán)境是黃曲霉等真菌快速生長繁殖的必要條件。

　　黃曲霉毒素是黃曲霉與寄生曲霉所產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物，富含劇毒，其中黃曲霉毒素b1 是黃曲霉毒素中毒性最強(qiáng)的一種，毒性是砒霜的68倍之多，而且作為化學(xué)性質(zhì)極為穩(wěn)定的毒素，在自然環(huán)境中是不儀分解的。國內(nèi)已有大量的研究表面，黃曲霉毒素能夠明顯的抑制畜禽的正常發(fā)育，損壞免疫系統(tǒng)，對肝臟具有很強(qiáng)的毒性，甚至是引起死亡。

　　為什么要檢測玉米中的黃曲霉毒素?黃曲霉毒素問題嚴(yán)重的玉米，我們通常可以用肉眼去分辨。因為重度霉變的玉米會明顯變輕，顏色極為暗淡，灰綠色的霉斑十分明顯，形態(tài)已經(jīng)發(fā)生了嚴(yán)重的改變，此時的玉米黃曲霉毒素含量是非常高的，毒性極強(qiáng)。這類玉米已經(jīng)失去了使用價值，不過要特別注意的是，某些霉變的玉米經(jīng)過拋光機(jī)拋光后，能有效

　　去除表面的霉斑和污點， 可是它的霉菌毒素是沒法刪除的，這樣就容易和正常玉米混淆。為了篩選玉米中的黃曲霉毒素是否超標(biāo)，需要使用黃曲霉毒素檢測儀來解決。

　　為什么要檢測玉米中的黃曲霉毒素?南京微測生產(chǎn)的黃曲霉毒素檢測儀是基于時間分辨熒光定量檢測原理的糧食真菌毒素快速檢測設(shè)備，可用于糧食中黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等常見毒素的的快速準(zhǔn)確定量檢測，樣品的前處理過程簡單，振蕩3分鐘，離心2分鐘，溫育8分鐘，檢測5秒鐘，產(chǎn)品適用與糧食生產(chǎn)加工企業(yè)、糧食貿(mào)易商、第三方檢測機(jī)構(gòu)、監(jiān)督監(jiān)管部門等。