黃曲霉素檢測儀是干什么的?要了解黃曲霉素檢測儀是干什么的，首先我們要來認識一下黃曲霉素。黃曲霉素是至今發現的毒性和致癌性都很強的污染物，它是黃曲霉和寄生曲霉產生的次級代謝產物，它它常常存在于糧油和堅果內中，比如我們常見的花生、大豆、小麥等，都是黃曲霉素污染的重災區。

　　黃曲霉素對人體的危害是很大的，容易引起慢性中毒問題，在體內很難被降解，而如果我們長時間攝入了黃曲霉素，會導致我們的生長發育緩慢、肝腎功能受損等問題。而急性病變是黃曲霉素另一個危險特征，誤事黃曲霉素后會造成發燒，嘔吐等急性癥狀，嚴重的甚至還有可能造成死亡。

　　了解黃曲霉素之后，我們看看黃曲霉素檢測儀可以做什么?黃曲霉素檢測儀可用于糧食及加工食品中黃曲霉素的快速準確定量的測定，操作簡便，幫助企業快速判斷原材料及成品黃曲霉素的含量，避免黃曲霉素產品流入市場，給消費者的身體健康造成威脅。

　　而且，在完成檢測后，南京微測黃曲霉素檢測儀除了可以將數據保存在儀器內存中，還可通過數據傳輸模塊，實現數據的遠程聯網溯源，實時了解產品安全動態，避免黃曲霉素危害。黃曲霉素檢測儀采用乙醇提取，更安全，更環保。標準曲線通過ID卡導入，不需要現場定標，檢測人員不需要接觸毒素標準品，保護自身安全。